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“春淡”结束 夏令菜入市 江城市场又见一元菜

2022-04-25 10:51:19 来源:楚天都市报

市场菜价稳中有降

□楚天都市报极目新闻首席记者 曹磊

从2月底到4月初一直吃着高价菜的武汉市民最近可能会发现,市场上的蔬菜,不仅品种在变多,价钱也开始明显回落,“一元菜”又出现了。

极目新闻记者走访了解到,随着由冬、春、夏三季之间的换挡结束,“春淡”时节里的蔬菜量少局面得到明显缓解,本地菜的出产量和种类大幅增加,同时全国南方和北方的货源也齐聚武汉。这让武汉市民买菜可以省点钱了。

三元菜变少

一元菜归来

“前些时还要3元钱一斤的青菜,现在每斤不到2元钱了。”昨日上午,汉口姑嫂树一家农贸市场里,市民郑女士提着一篮子蔬菜说,最近一个星期以来,买菜钱比前两个月明显少了一些。

在这家市场里,极目新闻记者注意到,3月时还卖到每斤4元以上的上海青、油麦菜、生菜、菜心等叶类菜,价格均已降至每斤2.8元。而像毛白菜、大白菜秧、苕尖、黄白菜等品种,则从本月初的每斤3.5元以上,降至每斤2元到3元之间。

同时,在汉口台北路的一家生鲜超市里,毛白菜、黄白菜、大白菜等叶类菜已经降至每斤2元以下,多在1.58元至1.98元之间。市场里还有白萝卜、平包菜、莴苣等大路菜,价格是“1”字开头,市民们可挑选的“一元菜”变多了。

商贩李师傅介绍,大概从4月20日以后,多个品种的蔬菜价格都出现了下降,尤其以本地的叶类菜为主:“我们到批发市场进货都轻松了,可以慢慢挑,价钱不高。”

本地快生菜出产

省内外货源充足

来自白沙洲农副产品大市场的监测数据显示,从4月中旬开始,进场的省内外蔬菜数量明显增加。其中,四月的第三周里,蔬菜整体进场量比上一周大幅增加13.37%,货源量增多后蔬菜价格开启了下跌模式。

“前段时间的蔬菜产区天气持续好转,本地春末夏初应季蔬菜逐渐上市,对市场形成了比较明显的冲击。”白沙洲大市场相关人士分析,近一周以来,本地的西红柿、茄子、黄瓜、瓠子等多种蔬菜的出产量和进场量都明显增加,“晴好的天气非常有利于蔬菜的生长,供应量充足自然会拉低市场价格。”

该人士还介绍,近一周,来自省外的蔬菜货源也在逐渐增加,多种菜的产地收购价格正在下滑,这使得武汉蔬菜市场整体行情呈稳中有跌的趋势。

高温到来前

都能吃到实惠菜

武汉现代农业教育中心专家介绍,按照规律,四月是本地大部分蔬菜品种的换挡期。此前“春淡”时节,主要依靠外省蔬菜,货源较少。现在已经进入了“陈货”退场、“新货”上市、供应量较为充沛的阶段。

白沙洲大市场相关人士也根据历年的蔬菜经营规律分析,目前的夏令蔬菜已逐步大量进场,还有部分品种的本地菜,如咸宁嘉鱼的包菜、武汉东西湖的西红柿等时令菜,会在4月底至5月初集中上市,只要天气保持晴好,后期本地菜的入市量还会继续增大。

蔬菜专家彭火炬也告诉极目新闻记者,本地菜的集中出产期就是春末夏初的两季之交,采摘季会从4月持续到5月中旬。这也意味着,在夏季极端高温到来之前,只要蔬菜产地的气候适宜,很多菜品还有比较长的生产季,集中供应量也会比较高,尤其是快生菜的成熟期相较此前的时令蔬菜会变得更短,只要不出现极端天气,夏季高温到来前,武汉市民应该都能享受实惠菜。

关键词: 新闻记者 武汉市民 春末夏初

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