鄂尔多斯市周边有哪些景点？鄂尔多斯市有什么特色美食？

鄂尔多斯市周边有哪些景点？

成吉思汗陵旅游区

成吉思汗陵旅游区，又称成陵旅游区，俗称东联景区（并非成吉思汗陵），位于内蒙古鄂尔多斯伊金霍洛旗。紧邻全国重点文物保护单位成吉思汗陵，是世界上第一座以成吉思汗文化为主题的大型文化旅游景区，是国家文化产业示范基地、国家AAAAA级旅游景区、内蒙古龙头旅游景区。

恩格贝生态旅游区

恩格贝生态旅游区地处内蒙古鄂尔多斯市达拉特旗乌兰乡境内，总面积约30万亩，其中沙漠18万亩，草场12万亩，是著名的治沙中心，现已发展成为集沙漠珍禽动物观赏、大漠风景观赏、生态农业观赏、沙生植物观赏和游客休闲 度假综合服务为一体的沙漠生态旅游区，并开发了植树旅游、观沙漠绿洲、观珍稀动物和水上娱乐等旅游项目，形成了五大旅游景区，二十余个旅游景点。

黄河峡谷

黄河峡谷，即著名的晋陕蒙大峡谷，地处鄂尔多斯高原东南部的丘陵地段。全长197公里，左岸为吕梁山脉，右岸为黄土高原北麓，山高峡深，由于下游万家寨建设一座大型水利枢纽，使这里形成独特的峡谷景观，当地人称之为“黄河三峡”。

郡王府

郡王府，位于王府路王府巷西侧，距一代天骄成吉思汗陵园25公里，距鄂尔多斯市东胜区37公里，距响沙湾旅游景区96公里，距拟新建的鄂尔多斯飞机场15公里。是伊金霍洛旗旗府所在地阿勒腾席热镇上的一所古建筑，是鄂尔多斯七旗一区内现存唯一完整的王爷府。

察罕苏力德生态游牧旅游区

察罕苏力德生态游牧旅游区始建于2006年，位于鄂尔多斯市乌审旗旗府南16公里处的察罕陶海草原腹地，是具有鲜明民族特色和厚重文化底蕴的国家AAAA级旅游景区。该景区是以大漠湿地草原风光为载体，以蒙古族游牧文化生活为主题，以古老的苏力德祭祀文化和敖包民俗文化为主体产品，是草原旅游业与草原畜牧业和草原文化实现有机融合的度假旅游胜地。

萨拉乌苏旅游区

位于内蒙古鄂尔多斯市最南端，与陕北高原接壤，该旅游区以巴图湾水库、萨拉乌苏遗址为依托，以黄土高原和毛乌素沙地为背景，利用山奇、水幽、沙美等自然景观和源远流长的深厚历史文化底蕴，形成具有资源独特、景色壮美、多元文化并存的北方旅游胜地。

鄂尔多斯市有什么特色美食？

1. 元代宫廷诈马宴-烤全牛

鄂尔多斯，意为“众多的宫殿”，众多宫殿中最盛大的待客之道，当属诈马宴，被誉为大草原上的奢华宫廷第一宴。诈马宴始于元代，以烤全牛为突出特色。在特制的烤炉里，用蒙古族宰杀牲畜方式处理的整牛经过十一个小时以上的焖烤，即被烤熟。烤全牛传承了蒙古族传统烹饪技艺之经典，汇聚了蒙古族宫廷饮食礼仪之精华，祝颂-祈福-剪彩-祭祀-分食，敬献礼节与歌、乐、祝诵等民俗融会贯通，高贵华丽的仪式营造出视觉味觉听觉交相辉映的盛宴，给食客带来的震撼已经超越食物本身，成为对蒙古族饮食文化的敬仰和礼赞！

2. 鄂尔多斯婚礼宴-羊背子

羊背子，蒙古语称“乌查宴”，又称“秀斯”，就是全羊宴。国家级非物质文化遗产鄂尔多斯婚礼，其中献羊祝酒环节，就是男方向女方献羊背子。献羊背子包含献羊背、献奶食、敬天地、唱全羊赞、给中心人物献羊头，卸羊背、共享全羊席、吸羊尾巴、敬酒等仪式流程。羊背子，一般选用鄂尔多斯细毛绵羊制作，脂香浓郁，鲜嫩软烂，丰腴醇厚。全羊宴，场面宏大，热闹非凡，体现了浓郁的鄂尔多斯风情、蒙古族敬畏自然的饮食习俗和独特的待客之道。

3. 阿尔巴斯风干羊肉

在鄂尔多斯高原鄂托克旗阿尔巴斯苏木境内，生长着享誉世界的阿尔巴斯山羊，羊绒被誉为“软黄金”，羊肉被称为“肉中人参”。每年初冬，当气温在零度以下时，牧民们将宰杀的新鲜羊肉割成小条，挂在阴凉处，自然风干。到来年二、三月份,便可以拿下来烤食、炖食或直接食用。炖阿尔巴斯风干羊肉，肉质嚼劲十足，咸香不腻，一口咬下后四溢出鲜腴的肉汁，满嘴生香，细品慢咽，那经过时光打磨和自然洗礼的浓缩精华在口腔中余味悠长，久久不散。

4. 鸿运牛头

鸿运牛头，又叫“开大宴”，是鄂尔多斯招待贵宾的吉祥盛宴。此菜选用黄牛头卤制，入老卤水，经过煮-焖-泡-煮近9个小时的加工，牛皮软糯、胶质丰厚；牛脸细嫩，肥瘦相宜；牛肉筋道，耐嚼入味。牛鼻上的肉要献给最尊贵的客人，寓意牛气冲天！牛头肉可以直接入口，也可将其放入布袋饼里，加葱丝、黄瓜丝等同食，像是吃北京烤鸭一般。还可以蘸上蒜蓉辣酱、醋汁，包入生菜叶中食用，清口解腻又香嫩爽滑。