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咸宁:实施“万千百”工程 抢抓乡村消费新“风口”

2023-05-16 10:12:17 来源:咸宁网

为助力乡村产业发展,从2021年起,咸宁市实施乡村旅游“万千百”工程,即通过两年时间,改造建设万间乡村旅游客房,做好千桌农家饭,研发百道适合各方游客的特色菜。如今,这项工程实施得如何,各大民宿景点经营得怎么样呢?

五一小长假期间,咸宁市咸安区贺胜桥镇贺胜村的仙鹤湖茶田野望帐篷营地,举办了一场小型的啤酒节,草地上音乐萦绕,游客们带着孩子在这里嬉戏游玩。

“带孩子来露营,体验一下大自然,还可以到旁边茶园体验采茶的乐趣。”武汉游客曹红蓓说。


(资料图片)

茶田野望帐篷营是由湖北一家公司投资1000多万元建设而成,依据“栖居山水、枕星而眠”的建设理念,打造出18顶不同造型和风格的帐篷“浮”在茶田之上,最大限度保留了原有的300亩茶园。营地自去年10月开业以来,订房的客人络绎不绝。“到今年的四月份,我们的入住率已经达到了75%。”仙鹤湖茶田野望帐篷营地负责人于洋介绍。

夜幕降临,向阳湖镇斩关村西凉湖农庄+露营基地,10多个帐篷个个人气十足。游客白天在这里游玩后,夜晚可以与朋友们在星空下享受野餐小酌。

农庄老板孙才芬是土生土长的斩关村人,去年底,一次偶然的机会,他在网上了解到农庄+露营经营理念,经过多方考察后投入30多万改造农庄,并租下一路相之隔的15亩湖畔荒地,铺上草皮,种下花草果树,打造了集“吃住休闲”于一体的生态露营基地。

“周末人特别多,最少有两三百人,像这个帐篷都要提前预定的。”孙才芬欣喜地说,下一步想种一些季节性的水果,吸引更多的顾客过来。

在咸宁赤壁,一个距离城关30多公里、掩藏于大山深处的古村,也成为了游客们向往的“诗与远方”。

走进官塘驿镇幸福堰村的半亩塘艺术村,一股浓厚的文艺气息扑面而来。大门是用老门板改造的,曲径通幽处,在马匹用过的石制食槽里、破败的瓦罐里,都长出了嫩绿的草、开出各色的花。

此前,这里只是幸福堰村一个普通的堰塘,当地老百姓称之为“三角塘”。2016年5月,半亩塘艺术村创始人胡志才一眼相中这块地,前前后后投入3千多万,用了七八年时间,从咸宁周边不断搜集老物件慢慢将这里建设起来。

“不忍心那些老房梁,虫蛀的、泡水的,断了裂了烂了就可惜了,我们跟农民做了沟通,把它收回来,然后再到我们这里还原。”胡志才介绍。

如今,半亩塘艺术村从里到外都浸润着文艺范儿。为最大限度提升半亩塘的价值,胡志才还把民俗文化进行二度开发与利用,将艺术村的一室一角细心妆扮,游客们在这里可以看看书,喝喝茶,感受岁月静好。

除了特色民宿,咸宁地方特色美食也是吸引游客的一个重要法宝。咸宁市金桂路的这家鄂南民俗菜餐馆,一直专注于探索地方菜,他们研发的招牌菜——养生桂花鸡,就俘获了不少食客的味蕾。目前,该餐馆将咸宁特色菜品归类成册,并详细注明了选材用料。

咸宁市连续两年举办烹饪技能大赛,通过以赛促练、以赛提质,开发了嘉鱼的 “鱼水宴”、通山的“山水宴”和赤壁的“茶文化”宴等适合各方游客的特色菜。

近两年来,咸宁市大力实施乡村旅游“万千百”工程,坚持“以旅兴农、以农促旅”,全面发展休闲农业、养生度假等旅游新模式,逐步走出了一条乡村旅游高质量发展之路。截至目前,咸宁市已改造建设一万余间乡村旅游客房,安排好农家饭桌6000余张,研发特色菜100多道,发展乡村旅游客房建设主体500多家,吸纳就业近万人。

(人民日报客户端 2023年5月8日)

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