一晃,又到了瓜果竞相上市“争宠”的季节~
甜润无比的西瓜、鲜嫩水灵的葡萄、酸甜可口的杨梅、一咬爆汁的水蜜桃纷纷亮相,诱人到欲罢不能!然而,有的糖友却与水果保持着绝对距离,认为水果是“升糖之王”,就该敬而远之,若是没经得住诱惑吃了点,甚至会产生满满的负罪感。
事实上,部分糖友采用科学的方式吃水果不仅对健康有益,也有助于控制血糖、降低并发症风险。而且水果是膳食中维生素(维生素C、胡萝卜素以及B族维生素)、矿物质(钾、镁、钙)和膳食纤维的重要来源,营养学界普遍推荐大家多吃水果。
一、哪种类型的糖友才能有吃水果的“权利”?
对于糖友而言,血糖稳定、控制良好是吃水果的前提,具体是指:空腹血糖<7.8 mmol/L、餐后2小时血糖<10.0 mmol/L、糖化血红蛋白<7.5%,而且血糖稳定,没有明显波动。因此,血糖控制较差、波动较大的部分糖友,还是应该把血糖控制稳定了之后再吃,如果实在太馋,可以“以菜代果”,用西红柿、黄瓜等代替水果解解馋。
二、日常在家如何测得精准的血糖值?
家用血糖仪是一种通过简单检测能够较为精确地反映糖尿病患者即时血糖值的仪器,而且正规的产品安全性都很高。国内众多三甲医院同款的强生稳捷升级款智优血糖仪,就可以助糖友们一臂之力!
智优血糖仪是强生稳捷经典稳豪系列的全新升级产品,秉承了强生稳捷血糖仪一贯的高品质,搭配使用了英国进口的稳悦试纸,含有实体黄金+钯金电极层,在导电性能、抗干扰能力方面表现出众,再配合品牌独有的“稳灵”技术,能够排除多种临床常见的干扰因素,显著降低测量误差。
因此,智优血糖仪符合ISO15197:2013国际标准,相比上一代稳豪系列产品所符合的旧版ISO15197:2003标准,整体测量精确度提升了25%。同时,经世界知名第三方检测机构“德凯”认证,智优血糖仪的测量结果与医院的测量值基本一致,准确率超过99.3%,能够真实反映血糖值!
PS:部分糖友认为一定要扎某个特定手指,才会进一步提高血糖测值的精准。其实不然,测值精准度和手指之间的关联并不大,但考虑到无名指、中指和小指平日里活动少、感染率低、疼痛轻,不影响日常生活,可以首选使用。
三、糖友测得血糖稳定、控制良好后,如何“科学吃水果”?
1、每100g水果含糖量小于10g且热量为20~40kcal的可以适量食用,例如猕猴桃、鸭梨、青瓜、柠檬、李子、草莓、枇杷、西瓜等;每100g水果含糖量为11~20g且热量为50~90kcal的谨慎食用,例如桃、杏、香蕉、山楂、鲜枣、海棠、荔枝、芒果、甜瓜、橘子等;每100g水果含糖量大于20g且热量大于等于100kcal的不宜食用,例如干燥的红枣、蜜枣、柿饼、葡萄干、杏干、桂圆、果脯等。
2、选择含糖量少但富含膳食纤维的水果。
3、选择富含果胶的水果,如菠萝、杨梅、樱桃等。
4、尽量少吃或不吃含糖量高的水果,以免引起血糖升高而加重胰腺B细胞的负担。
5、选吃新鲜水果,不吃含糖分高的水果罐头。
6、尽量吃完整的水果,少喝果汁,因为果汁中的膳食纤维较少。
7、两餐中间(如上午10点或下午3点)或睡前一小时吃,可以避免一次性摄入过多的碳水化合物而使胰腺负担过重,既可以防止发生低血糖,又不至于血糖水平骤升。
水果固然好吃,但有舍才会有得。@广大糖友,吃水果前后一定要记得测个血糖,检测、摸索、寻找真正适合自己的水果,既为味蕾所想,也为健康考虑!
关键词: