咸宁市创建国家食品安全示范城市迎省级初评

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6月12日，省食品药品安全委员会组织初评组对我市创建国家食品安全示范城市进行省级初评。

近年来，我市坚持以食品安全治理能力、群众满意度“双提升”为目标，全面落实“四个最严”要求，大力实施食品安全战略，不断提高食品安全保障水平，坚决守护人民群众“舌尖上的安全”。

我市坚持链式导向，推动产业高质量发展，即加快打造产业链条，坚持“政产学研用”结合，强化全生命周期服务，以食品饮料产业高质量发展保障食品“本质安全”。坚持示范引领，打造“五大品牌”，即构建企业自律、部门监管、专业监管、百姓参与的“四位一体”社会共治共享智慧监管新模式，实现食品安全监管由传统人海战术向智慧化监管转变；探索建立食用农产品质量追溯体系，实现来源可查、去向可追、责任可究；推动食品小作坊从“小散乱”向“精特美”转型，实现食品小作坊标准化；打造食品小餐饮新标杆，多元化满足群众食品消费需求；建立餐厨垃圾处理新模式，助力食品安全城市提档升级。坚持共同缔造，聚力公园城市建设。抢抓机遇把食品安全作为公园城市的核心要义和最高能级，将标准化融入自然生态公园城市建设全过程、各领域，为国内国际提供“咸宁模式”“咸宁样本”。

据了解，此次省级初评时间为6月12日至15日。通过省级初评，查找食品安全工作中的不足和薄弱环节，及时总结经验，认真补齐短板，切实解决群众关心关切的重点突出问题，不断提升食品安全治理水平，不断提高人民群众的获得感幸福感安全感。