8月25日晚，由三亚市旅游发展局、三亚市旅游和文化广电体育局、三亚市商务局、三亚旅游文化投资集团有限公司、三亚农业投资集团有限公司共同主办的“SANYA咖潮一夏”2023三亚咖啡文化节在大东海广场（主会场）和鹿回头景区（分会场）隆重开幕。
此次三亚咖啡文化节围绕年轻态“咖啡生活”为主线，打造集“行业专业赛事、乐队音乐演艺、文化创意产品、咖啡漫游市集”等时尚、趣味、休闲元素为一体的消费新场景，全方位多角度展示三亚当地开放、包容、创新的咖啡文化，助力三亚进一步擦亮海岛咖啡新名片。
40+咖啡品牌齐聚鹿城，一次性解锁咖啡自由
走进2023三亚咖啡文化节，扑面而来的除了鹿城特有的海风味，还有香气怡人的咖啡味。据了解，本次咖啡文化节共吸引40+咖啡品牌齐聚鹿城，活动现场，不仅有飞素咖啡、克莱门咖啡等多个三亚当地知名咖啡馆品牌参展，也吸引了永璞、明谦、TORCH、越南中原传奇、火船咖啡等岛外精品咖啡品牌汇聚一堂。
“太过瘾了！没想到在三亚，就能一次性品尝到这么多品种的咖啡！”来自广州的李女士表示，希望三亚能将这样的咖啡文化节继续举办下去，吸引更多的知名咖啡来到三亚、落地三亚，也让更多爱好咖啡的年轻人在三亚除了“躺平式旅游”，也能享受咖啡自由。
除了咖啡品牌的踊跃参与，本次三亚咖啡文化节也联合众多跨界品牌为广大市民游客奉上一场关于咖啡的盛大嘉年华。在蔚来展台，众多游客争相打卡后备箱咖啡；在天涯书局，边喝咖啡边聊文艺作品成为一种潮流范儿；在上好佳摊位，随手打开一包零食配着咖啡食用，别有一番滋味……
大师云集“啡”同凡响，三亚味道持久生香
2018TBC王牌咖啡师挑战赛全国总决赛冠军、2022CTI咖啡拉花大赛中国总冠军、2023CLAC世界拉花大赛南宁分赛区亚军、2023中东欧杯杭州赛区冠军、2023SIAL咖啡师全能赛冠军……作为本次三亚咖啡文化节的重头戏之一，来自全国各地的拉花秀冠军，运用巧妙的手法为广大市民游客奉上一场精彩的冠军拉花秀表演。
为期2天的咖啡潮饮特调大赛以“自定义创意”和“主题指定”两种形式展开角逐，所有参赛选手将通过独特的配方和精妙的手法，将三亚深厚的人文底蕴和南海风情融入一杯咖啡之中，调制出最具代表性的“三亚咖啡”。
值得一提的是，本次特调大赛将保留前6名选手的配方，作为留给三亚的“咖啡文化标记”，分发至部分咖啡馆，以此打造“三亚咖啡新IP”，让更多市民、游客在三亚，可以从一杯特调咖啡中，感受到三亚的活力氛围，品味出海岛的魅力风情，享受到潮流的品质生活。
市民游客沉浸式体验，主客共享咖啡文化
本次三亚咖啡文化节在丰富当地文旅活动的同时带动全行业联动，营造一个集咖啡文化、艺术展示和文创体验于一体的咖啡市集，不断赋能精品咖啡创意展销，令广大市民游客在欢快的活动氛围中，尽情享受咖啡带来的美妙体验，碰撞出属于三亚的无限美好。
在三亚，年轻时尚的咖啡逐渐成为当地的“文化地标”，此次三亚咖啡文化节推出的“咖啡地图”一经上线，便令广大市民游客纷纷种草。如今，跟着“咖啡地图”打卡心仪咖啡店，不仅成为三亚本地人的生活潮流，还让“三亚咖啡旅游路线”火出圈，成功助推三亚错峰旅游迎来“小高峰”。
活动期间，位于大东海景区的主会场及位于鹿回头景区的分会场，成功吸引广大市民游客观光打卡，在促进旅游消费升级的同时，通过塑造咖啡消费新场景、做精“三亚咖啡”文化品牌、打造“三亚咖啡旅游地图”等方式，持续提升游客体验，令三亚旅游不止“风景如画”，更有四季“咖香怡人”。
“咖啡经济”热浪来袭，三亚文旅高质量迈进
作为旅游资源丰富的城市之一，咖啡店之于三亚，不仅是饮品店、消费场所，还是城市文化产业的重要载体。如今，打卡网红咖啡馆、喝一杯特调咖啡……正日益成为大众来三亚休闲旅游的一种新方式，也不断赋予着城市公共空间更多新价值。
为升级旅游城市形象，吸引更多游客观光三亚、爱上三亚、扎根三亚、投资三亚，近年来，三亚市通过完善配套设施、延伸咖啡产业链、提升营商环境、创新“咖啡+”经营模式、提升特色海岛咖啡文化等方式，抢抓咖啡经济风口，拉动新消费市场活力，助推三亚文旅融合发展，向更高水平更高质量迈进。
三亚市旅游发展局相关负责人表示，未来三亚还将继续刺激咖啡市场的创新升级，将海岛独有的旅游资源与不断衍生发展的咖啡文化完美交融，进一步释放三亚文旅活力，在不断完善旅游产品和服务供给体系，提升旅游项目和配套设施建设水平的基础上，吸引八方游客，打造主客共享的幸福三亚。
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