1、冷冻月饼的馅料有绿豆、水果、红薯、黑芝麻、咖啡、抹茶、南瓜、栗子、奶油等。
(资料图片仅供参考)
2、烹饪冰月饼材料：糯米粉68g、粘米粉88g、干面粉45g、精制糖30g、炼乳55g、牛奶280g、色拉油40g、红薯馅、红薯馅、红薯粉、覆盆子粉、熟蛋糕粉。
3、步骤：1.将配方中的液体倒入盆中，搅拌均匀。
4、2.倒入粉料，搅拌均匀。
5、3.让搅拌好的面糊静置半小时。
6、4.将剩下的面糊放入蒸锅蒸熟。
7、5.让蒸好的面团冷却备用。
8、6.取三分之一面团，加入紫薯粉，揉匀。
9、7.再取三分之一面团，加入覆盆子粉，揉匀。
10、8.将面团和馅料分成25克份备用。
11、9.包馅料。
12、10.用模具压出形状。
13、11.成品。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。
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