犀牛肉和牛肉哪个好吃?
犀牛入口即化，容易入味，即使全熟也不会难嚼;
普通牛肉口感干柴，难嚼。
营养价值不同：因为犀牛是野生动物吃特级各种杂草，营养丰富;
普通牛肉营养相对较少。
肉质不同：犀牛肉质鲜更，肥少瘦多不均匀;普通牛肉肉质较老。生长环境不同：普通牛多以粗料喂养。
犀牛肉好吃吗?
犀牛肉不好吃。没有什么特别的营养价值 ， 如果硬要说的话充其量算是个野味。犀牛作为我们身边的保护动物，可以说是非常珍贵的，所以说我们是不能够随意捕杀食用犀牛的。因为在法律上有很多保护珍稀动物的法律法规，所以说我们也应该保护这一些犀牛，不能够随意捕杀使用犀牛。
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