以“和美”为价值交汇点，五粮液引领中国白酒再度闪耀世界舞台

文 | 邱凡轩

5月30日-31日，主题为“绿色发展：点亮城市与乡村的未来”的博鳌亚洲论坛“全球城市绿色发展与乡村振兴论坛”首届大会在成都举行。

大会期间，五粮液以博鳌亚洲论坛年会“荣誉战略合作伙伴” 和绿色发展大会“全球合作伙伴”“官方唯一指定白酒产品”身份亮相深度融入开幕式暨全体大会、两场分论坛以及贵宾晚宴等系列活动，“各味谐调 恰到好处”五粮琼浆醇厚美妙的口感赢得了在场人士的一致好评。

与此同时，在国际体系与国际秩序经历变革与挑战的背景下，五粮液聚焦“和美未来：共同的愿景”，从历史与发展、传承与创新、文明与冲突等方面向与会嘉宾有效传递了“和合共生 美美与共”的价值理念，也为这场齐聚全球政、商、学界的高层次对话平台贡献了中国白酒的和美力量。

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五粮液《“和美”研究报告》首发，多维度传递和美声音

如何理解“和美”内涵？五粮液从专业角度给予了“和美”更为系统化的阐释与分享。

作为大会的系列活动之一，五粮液联合同济大学国家现代化研究院于5月30日首度发布了五粮液《“和美”研究报告》。报告立足五粮液“和美”历史与“和美”实践，系统构建了五粮液“和美”的理论框架和实践体系，以期进一步推进“和美”的持续性传承、时代性阐释、世界性转化，为中国企业创新中国优秀传统文化的表达探索一条新路径。

五粮液集团（股份）公司董事长曾从钦在致辞中表示，“和”，是中国传统文化中最具标志性的符号之一，中华民族崇尚“和”，更追求“和美”。“和美”的实现过程，是不断化解矛盾，实现更高水平对立统一的创新过程，是“各美其美，美人之美，美美与共”的继承、转化与升华的过程。

▲五粮液集团（股份）公司董事长曾从钦

《国语》有云，“声一无听，物一无文，味一无果，物一无讲”。意指单一不能产生美，只有不同的声、色、味、物相“和”，才能产生“美”。古人为了摆脱单一原料的同质化和单调，不断探索使用不同粮食一起酿酒，使酒味更加丰富谐调，五粮液是这种探索的集大成者。

会上，来自文化、经济、国际关系、生态、农业等领域的知名专家学者从历史起源、当代价值以及国际化传播等多方面阐述了“和美”的理解，同时五粮液与多位嘉宾一同于现场发布了“和美”倡议：倡导和谐共生、天人合一，以助万物共荣；倡导和衷共济、合作共赢，以助万国咸宁；倡导和而不同、睦心讲信，以助万事和顺；倡导和气致祥、互敬互爱，以助万家和睦；倡导和处向善、安老怀少，以助万众幸福。

在行业人士看来，该倡议对全球和谐共生、世界和平、文化多样性、家庭以及个体尊重等维度发出宣言，极具普适价值，也让“和美”的表达更为具象化。不仅展现了五粮液作为中国白酒行业龙头企业所拥有的全球视野，对于差异性文化的高度尊重以及勇于承担社会责任的积极态度，也为建设一个更加和美的社会环境提供了理论支持和实践指导。

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打造绿色理念，促进行业协同发展

前文我们提到，此次博鳌亚洲论坛“全球城市绿色发展与乡村振兴论坛”首届大会的核心主题是“绿色发展：点亮城市和乡村的未来”，绿色发展反映的是人类探索人与自然和谐统一，城乡共融反映的是城市与乡村之间的协调平衡，这也恰与五粮液所提出的“和美”价值理念不谋而合。

当前，气候变暖与环境污染形势严峻，城市病与乡村病并行，时代对人类智慧提出了历史性考验。全球在经历了大规模城市化、工业化的过程中，正更加深刻认识到，和美的状态才是经济社会发展的理想状态。

近年来，五粮液始终在推进和美种植、打造和美生态方面做出不懈努力。一方面，五粮液把田间作为“第一车间”、将粮农作为“第一匠人”，坚持工业反哺农业，成立“乡村振兴基金”，将原粮种植与文旅观光、美丽乡村建设等融合，助力乡村宜居，建立盈利有保障的驱动机制，助力乡村宜业。

另一方面，五粮液在业内率先提出创建“零碳酒企”，坚持打造生态化园区，实施园区绿化、美化、靓化工程；坚持提供生态化产品，将绿色理念贯穿于产品全周期；坚持推动生态化生产，将“碳中和”落实到企业全产业链，发展循环经济。

曾从钦在大会开幕式上表示，“我们立足博鳌亚洲论坛这一国际化平台，大力弘扬和美文化，推动‘和美’成为文明交流互鉴的最大公约数。本质上说，我们倡导的‘和美’发展就是绿色发展、协同发展、共享发展。”

在长期的生产实践中，一代代五粮液人逐渐形成了以和美为核心的哲学观，以大同为核心的美学观，以儒家为核心的价值观，以共美为核心的方法论，可以说“和美”刻在五粮液的基因当中。这也是为什么由五粮液引领提出和美价值理念，而不是其他企业提出来的核心答案。

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以“和美”文化为支点，推动中国白酒走向世界

随着全球化的发展越来越深入，进军海外成为了中国企业实现高质量发展与探索广阔天地的必然之选。在这个过程中，中国品牌如何跨越文化障碍，与不同文化背景的消费者建立联系是一个核心问题。

从这一点来说，五粮液是白酒行业乃至国内企业的佼佼者，在亮相博鳌亚洲论坛、APEC工商领导人峰会、世博会、进博会等国际高端平台之外，还启动“和美全球行”活动，远赴欧洲、大洋洲与南美洲传递“和美”文化名片，与全球消费者共创和美、共享和美，不断擦亮“大国浓香 和美五粮”的金字招牌。

那么，为什么五粮液选择传递“和美”？“和美”有着怎样的国际价值？

在微酒看来，文化认同是产生消费行为的前提，五粮液所传递的“和美”文化具有普适性的人类价值，和平、美好与包容共存是世界人民的共同期待与心愿，更容易被不同文化背景的消费者所接受，这是五粮液传播“和美”理念的价值所在。

博鳌亚洲论坛理事、斯洛文尼亚前总统达尼洛·图尔克在发布会上表示：“环境友好对可持续发展至关重要。五粮液认识到了这一点，并将自身发展与“和美”这一基本理念联系起来。这是一种开创而富有前瞻性的做法。“和美”的前提是各种元素在平衡和创造性的关系中共存，换句话说，就是和谐相处。它指引我们积极合作，共谋福祉——我们每个人都以自己的方式，但都受到“和美”精神的鼓舞。”

▲博鳌亚洲论坛理事、斯洛文尼亚前总统达尼洛·图尔克

将白酒放置在国际舞台上，白酒就不仅仅是一种饮品，它承载着深厚的中国文化和历史。五粮液通过传播“和美”文化，强化了其作为中国传统文化代表的品牌形象，这有助于构建品牌的文化价值和深度，提升海内外消费者对五粮液品牌的认同感。

有行业人士告诉微酒，“文化是了解一个民族一个国家最好的钥匙，也是洞察一个国家未来发展的基因。五粮液所倡导的和美文化不仅是在多元文化与和谐共生中找到世界利益和共同价值的交汇点，同时和美文化继承了中华传统文化的精髓，为我们应对当前世界所面临的各种挑战提供了更好的解决方案。”

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