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新名酒时代来临,看国台如何脱颖而出?

2022-10-14 11:13:51 来源:榕城网

随着消费者对国台真实年份酒的价值感知和认同持续强化,国台国标仅用了5年时间,成功跻身于中国白酒行业的超级大单品“阵营”,2021年就已实现了超过40亿的年销售规模。

2021年,格力痛失家电一哥的地位,被美的反超后二者形成更大的差距;在城市排行榜里,逃离“北上广”的人越来越多,更多人选择扎根于成都、杭州等新一线城市。这两个案例说明,凡是过往皆为序章,具体在白酒行业,也同样如此。

宋河、黄鹤楼、宝丰、董酒、武陵等三分之一的传统国评名酒正在呈现“失落”的姿态,取而代之的是越来越多的新名酒,他们以百亿的规模形成压倒性优势正在成为行业的新标杆。

判断新名酒有一个很具体的办法——产品畅销,即经销商愿意代理和消费者愿意购买,必然会在巨大的企业规模下锻造出真正的市场大单品。

2022年,在茅台、泸州老窖、汾酒、西凤四大名酒70周年之际,XN知酒以关注新一线名酒为出发点,探讨其传承、补充老名酒的格局,进而完善中国白酒名酒品牌,本就是着眼于行业未来的视角。

在国庆之际,作为在市场中竞争最激烈的单元,企业核心产品也是“新名酒战国时代”阶段的具体体现,更可以窥见企业的新名酒之路的前景。

新名酒造就新时代,今日关注“国台——国台国标”。

国台国标的成名台账

8月14日,国台酒业在河南举办了“大国酱香 岁月陈酿”国台国标真实年份酒(2012-2017年酿造)珍藏套装发布暨国台酒收藏图鉴分享会。在会上,重磅推出了国台国标珍藏套装。

此次发布的国台国标真实年份酒(2012-2017年酿造)珍藏套装,将国台国标已经上市的6大年份产品一次集齐,全部来自市场回购,限量发售9999套。业内普遍认为,国台酒业发布的国台国标珍藏套装,让更多酱酒、老酒爱好者能一次性体验不同酿造年份的国台国标,也让行业见证了国台国标的成名之路。

自2017年3月,首款国台国标(2012年酿造)上市以来,已连续6年发布新酿造年份的国台国标。以多年来品质坚守、文化理念和价值传导,赢得了消费者的喜爱和各方尊重。

值得关注的是,每年推出的国台国标,跟上一代相比,对质量的追求和产品的完善并未止步。以今年发布的国台国标(2017年酿造)为例。其中包括品质升级,通过总结国台国标真实年份酒推出以来的消费反馈建议,让基酒品级更为优化、口感更加协调,风格更加凸显,饮后体感更加舒适。

在鉴真溯源方面,国台酒业联合腾讯安全、京东科技等行业顶尖企业重磅一出国台鉴真溯源体系,依托溯源品台,赋予了每瓶国台国标唯一“身份证”,实现“一物一码一链”的全程溯源,让经销商卖酒更为安心,也让消费者明明白白喝酒、放放心心购酒。

在包装方面也进行了诸多升级,包括瓶身工艺改进,质感更好,手提袋调整为无纺布袋,随带附赠两个小酒杯,强调“健康饮酒 小杯品鉴”。这也正是国台酒业一直所倡导的理想饮酒、文明饮酒概念。

随着消费者对国台真实年份酒的价值感知和认同持续强化,国台国标仅用了5年时间,成功跻身于中国白酒行业的超级大单品“阵营”,2021年就已实现了超过40亿的年销售规模。在今年的国台3·15上,国台酒业宣布:从聚焦主品、强化国台国标战略大单品的产品形象出发,国台国标进行了形象升级:产品名“国台国标酒”调整为“国台国标”。产品的更名调整,充分表达了国台对于国台国标的自信与底气,也完成了从产品到品牌的价值跃迁。

基因:真实年份,品质诚信

作为上市仅6年的白酒产品,国台国标赢得了消费者的喜爱和各方尊重,一跃成为酱酒的超级大单品。其中最核心的原因,是国台国标的“真实年份,品质诚信”核心卖点,这不仅仅是在年份酒的品质表达,也使得国台国标在同品类、同价位中具备领先价值优势。

2017年3月15日,首款国台国标(2012年酿造)上市,首创明码标注真实年份先河,并在瓶身标注酿造年份和出厂时间。意在表达国台国标是满5年真实年份的酒,并固定在 3·15消费者权益日举办一年一度的上市发布活动,践行“真实年份、品质诚信”的价值主张。

每年的3·15是消费者权益日,旨在保障消费者权益。国台酒业选择在每年3·15消费者权益日上新发布,充分表现了对消费者的尊重以及对产品品质的重视。这一举动既是强化国台国标“真实年份,品质诚信”的品牌印记,更是要把“3·15”上市发布上升为国台品质战略重要事件,牢记对真实年份的坚守和传承。

而在品质方面,国台连续举办的致敬河南麦农活动、致敬贵州梁农活动,以及每年的生产质量誓师大会。向消费者全方面展示了国台酒业对于品质不懈的追求,从选种、育种到播种、收获,最后到生产,全链条保障产品的质量。彰显了国台从源头把控品质,持续强化“视质量为生命”的信仰与行动。

同时,为了让消费者品味不同“真实年份”国台国标的独特魅力,国台酒业开展了上万次国台国标真实年份酒全国盲品大赛,得到了国台全国各地经销商的广泛支持与认可,更吸引了众多酱酒爱好者的积极参与。借助国台国标不同酿造年份盲品对比,既彰显了国台的品质自信,也将国台国标“真实年份酒”这一标签更深的植入到消费者心中。

“战国策”下的国台力量

近年来,“国台速度”让白酒行业内瞩目。2021年国台销售更是一举突破百亿,成为行业内屈指可数的百亿级酱酒企业,品牌价值突破千亿,成为中国白酒行业中新崛起的知名大品牌。今年,国台提出打造“中国新名酒”的目标,并从产业生态、智能酿造、健康导向、文化创新、模式创新五个方面进行了系统梳理,为白酒这个传统行业注入了新思想和新活力。其一、中国新名酒,领航产业生态,国台将贯彻新发展理念,打造现代健康白酒、创新现代饮酒文化,追求天地同源、坚持天人智酿国台美酒的内涵体系,倡导以人为本、诚信通达的价值观,实现生态友好、绿色环保,人与自然的和谐发展。

国台酒业集团董事长闫希军表示,国台立足于茅台镇独特生态资源,要珍惜并利用好这种资源优势,以产区生态特色,塑造和彰显中国新名酒的内在品质。要实现集约、绿色、生态化的协调发展,在产区、行业中做出表率。让绿水、青山、生态、环保成为国台中国新名酒的标志符号。

其二、中国新名酒,领航智能酿造,国台要实现数字化解析传统技艺,智能化再现人工工匠,标准化持续提升质量。经过10多年的探索,国台智能酿造不断升级蝶变。其“以制药的理念、技术和标准做酒”,目的就是要告别模糊,走向清晰,走向精准,走向现代酿造、科学酿造和智能酿造,使国台酒成为创新技术、标准的现代酱香美酒,形成以智能酿造引领的高质量发展新模式。

其三、中国新名酒,领航健康导向,力求更少无益成分、更多有益精华,倡导、践行健康饮酒、文明饮酒。

其四、中国新名酒,领航酒文化,以“通”立意,以天地人三才取形,通天道、通地道、通人道,通达人生、合道而通,领航酒文化。闫希军表示,国台努力的方向,就是使国台美酒成为带有文化追求、文化内涵的文化使者,使中国新名酒成为体现新时代精神、塑造文化园地、传递文化价值的创造者和引领者。

其五、中国新名酒,领航模式创新,国台将深化战略合作商、合伙人平台商、专卖店商三类九级的市场网络体系,推进国台数智共享体验平台复制推广。值得一提的是,国台所构建的“厂商同命体”,对于经销商的服务与赋能,始终将其置于重要位置。在高速发展阶段,合理把控渠道库存,把良性库存作为实现动销的基础,大幅减轻了经销商的库存压力。国台酒业在招商布局上,也在不断做减法,剔除一批违规、影响市场经营的经销商,维护良好市场秩序。

在面对动销困难、库存压力过大的市场环境下,国台酒业切实指导市场有序开展,进一步凝聚厂商力量。国台再次连发多项重磅政策,为经销商合同考核松绑,调整产品配额、打款政策和年度奖励考核制度方面做出调整,减少经销商资金压力,力挺酒商!从这个意义看,国台为酱酒产业的新时代做出了新的垂范。

免责声明:市场有风险,选择需谨慎!此文仅供参考,不作买卖依据。

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