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紧抓年货节机遇 三只松鼠成功破局零食行业劣势

2023-02-27 11:10:00 来源:壹点网

导语:年货节“大回暖”,经销商势必要抓紧时间保住基本盘,力争生意增长点。

作者丨Amy

近期,随着防控政策不断优化,国家陆续发布了“二十条”和“新十条”,取消全民核酸、落地检、撤销场所码,昔日熟悉的场景正在逐渐回归。本月13日凌晨起,实行几年的“通信行程卡”服务也正式下线,这就意味着人们出行不再有风险区的标记,跨省跨区域流动不再受限。

越来越多的人有了返乡过年的想法,春节回家热情高涨,政策利好下,无疑为即将到来的年货市场复苏带来新气象。

“健康”成送礼新热词

坚果礼盒表现突出

春节是中国人最重要的一个节日,人们习惯提前采买年货,迎接新年的到来。过去送礼必备三件套是烟酒糖,如今却已大变样。

从坚果炒货、果干蜜饯、糕点点心、肉类卤味这四大最常见的休闲零食品类来看,坚果类产品正以其富含日常饮食中不易获取的不饱和脂肪酸,以及丰富的膳食纤维、多种维生素、矿物质等,成为消费者每日必备的趋势化零食产品。

《中国居民膳食指南(2022)》建议大众每日食用25-35克大豆及坚果类食品,强调坚果类食品是居民日常膳食饮食组合的重要组成部分。在此背景下,消费调研数据显示,近六成的消费者有高频食用坚果的习惯,坚果果干被近八成的消费者选择将其作为礼盒套装。

春节是最重要送礼节点,“新十条”政策出台后,走亲访友不再受限,因疫情“静默”良久的春节阖家团圆场景将在全国各地再现,欢聚一堂的情景将成为这个春节最温暖的底色。因此有观点认为,今年年货节注定是“大回暖”的一届,特别是线下渠道将在今年品牌春节营销环节中占据不可替代的价值高地。

据凯度及天猫新品创新中心发布的《2022坚果行业洞察》报告显示:下半年(9月中秋、11月到春节前后)是坚果送礼的爆发期。

2023年年货节期间,三只松鼠坚果礼盒在线下渠道的热销正说明了这一点。

记者走访经销商、各大商超发现,坚果礼盒市场表现十分亮眼。跟山东一位经销商联系时,她正忙着不可开交,晚上7点还在仓库盯着装车卸货。

此时正是她一年以来最忙的时候,也是她最踏实的时候。大量的订单纷至沓来,也使得她干劲十足。

三只松鼠线下新战略

首年告捷,潜力不容小觑

据三只松鼠线下事业部负责人介绍,今年是三只松鼠实施坚果礼全域布局的首年,截至目前共有547名品牌授权经销商覆盖到超500个人口在30万以上的县级市场,同时在全国重点批市布局批市经销商已超80个,整合了礼品团购主力经销商超200个。仅在今年11月1日前,三只松鼠线下渠道的首批款到备货计划需求金额即达到7.23亿,接近业务去年年货节(11月-1月)业绩之和。

目前,三只松鼠坚果礼盒已在全国商超成列,呈现一片火热景象。

-乡镇市场-

-批发市场-

取得如此亮眼成绩,与三只松鼠在坚果礼品市场的“头部”地位不无关系,更重要的是与三只松鼠今年线下战略布局的落地及年货节策略的提前布局息息相关。

公开资料显示,去年年货节,三只松鼠线下整体出货超8亿。另据投资调研机构监测,去年年货节期间全国8000家KA门店年货节坚果分类推算总体数据显示:三只松鼠年货节在线下商超渠道的坚果分类POS总额达到6.16亿,占坚果品类线下商超年货节16.5%,同比增长率达到339%,带动商超坚果品类年货节整体大幅增长。

在优势如此明显的局面之下,今年三只松鼠不仅开启全域战略布局,重拳整合线下市场秩序,在此基础上针对年货节展开系列前置高效布局。

年货节启动前,三只松鼠完成了坚果礼供应模式的升级。实施前置集中备货+动态安全库存二段式供应模式,这一措施提升了旺季坚果礼的稳定供应,得到了经销商的一致欢迎。

小结:

线下是春节年货市场的主要阵地,政策的放开以及春节这一波行情的推动,经销商势必要抓紧时间保住基本盘,力争生意增长点。

虽然目前外部环境仍存在一定不确定因素,但机遇并存。春节礼盒和家庭囤年货是正常消费刚需,同一市场环境下,经销商要善于看准机会点,夺取更多市场份额。

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