7月12日-13日,以“厂商与共 聚势共赢”为主题的2024华润酒业渠道伙伴大会在安徽合肥举办。众多行业专家、学者,以及华润酒业渠道伙伴亮相现场,共享成果,共襄盛举,共探在当前酒业的风云变幻中,“白酒新世界”的机遇与挑战。其中,华润系金种子酒业、景芝白酒和金沙酒业三大白酒品牌,对2024年品牌营销战略进行深度解读与发布,为行业突破发展带来新思考,助力行业伙伴携手聚势向新,共赢未来。
从2023年华润酒业提出白酒新世界至今,已有一年时间,本届大会既是华润酒业谋新求变的年度答卷,更是共享共建的交流平台。在中国酒业深度调整与转型的关键时期,作为白酒新世界的探索者,华润酒业不断落实领瞻策略,持续加大对合作伙伴的赋能,并引领构建“厂商命运共同体”的新型厂商关系。华润啤酒副总裁、华润酒业总经理魏强表示,基于对当前酒类行业的深入洞察和全新发展目标,华润酒业明确了三大发展战略:啤+白双赋能战略、产区战略和品类战略。华润酒业也将坚定战略自信,保持战略定力,踏踏实实地践行“探索、发展、变强”前三年发展战略。
共创新佳绩,打造标杆示范价值
当前,我国已步入高质量发展的新时代,白酒消费分级、消费多元及个性化等消费趋势愈发明显。与此同时,在中国巨大的消费市场及宏观政策的支持下,2024年中国白酒市场长期向好的基本面不会改变。
华润啤酒董事会主席侯孝海在会上指出,当下正进入一个内外环境多变、风险机遇并存、厂商面临压力的消费新世界。面对变化与考验,厂商关系需要调整与升级,要构建厂商命运共同体。而厂商命运共同体的九大理念,即目标一致、遵守规则、职能互补、业务协作、赋能变强、资源共享、价值创造、风险共担、风清气正。
华润啤酒副总裁、华润酒业总经理魏强表示,面对机遇与挑战,华润酒业重点做好两件事:第一,把握消费新趋势。以消费者需求变化为导向,优化和完善“产品创新理念、品牌文化挖掘和产品品质把控”等经营策略,积极适应新变化,提升竞争力,实现可持续发展。第二,白酒行业向“新”而行。数字化转型已成为白酒发展的必然趋势,为企业带来了前所未有的机遇,华润酒业探索数字化生产智造、数字化市场营销、举办线上线下结合的品鉴活动、打造个性化品牌形象等多措并举,让消费者更深入了解华润系白酒品牌文化和产品特点。
在核心战略及整体思考规划之下,过去一年,华润酒业对金种子酒业、景芝白酒、金沙酒业的品牌焕新、产品升级及渠道变革等进行了全面赋能,开启了华润系白酒高质量发展的新阶段。其中,金种子酒业2023年度亏损同比大幅收窄;景芝白酒实施品牌战略升级,做芝香的引领者,扛起鲁酒振兴的大旗;金沙酒业戮力顺价清库存,优化“摘要+金沙回沙”双品牌战略主线,明确“来自中国酱酒发源地——赤水河上游醇柔酱香开创者”品牌定位。通过推动三大旗帜品牌的稳定、高质增长,为推动白酒行业向新发展带来标杆示范作用。
共步新阶段,营销战略向新制定
战略方向是企业发展的指南针。2024年,“变革与探索”已成白酒产业发展不可回避的话题。过去一年,华润酒业战略实施取得了一定成效,2024后半年也将是重点突破的关键时期。此次大会,金沙酒业、景芝白酒和金种子酒业三大品牌一系列营销思考、策略与计划重磅发布。
守正创新,谋求高质量发展,是金沙酒业2024年重要发展策略。华润啤酒副总裁、贵州金沙窖酒酒业有限公司总经理范世凯表示,金沙酒业的目标、使命和愿景,是打造全国领先的头部酱香酒企业,主体的核心策略是双品牌、高品质、全国化和全渠道。重点推进四个转型,打造四大优势。其中,四大转型包括:战略目标转型、发展模式转型、生产目标转型、厂商合作关系转型。四大优势包括:第一,坚持传统工艺与创新赋能相结合、高标准与精益生产相结合,打造品质优势。第二,坚持产品品质表达与文化赋能相结合,打造品牌优势。第三,坚持战略合作与模式创新相结合,卓越服务与管理赋能相结合,打造渠道优势。第四,坚持以消费者需求为出发点和落脚点,与内容创新相结合打造消费者体验优势。下半年,金沙酒业将坚决推动上半年制定的六大业务基础动作的落地执行。
今年年初,华润啤酒董事会主席侯孝海曾带队莅临山东,实地考察调研白酒市场情况及景芝产品在市场中的表现,并对景芝发展提出20条指导意见。山东景芝白酒有限公司总经理干晓峰表示,景芝的愿景是做芝香的领导者和鲁酒振兴的先行者和探索者。景芝白酒上半年发展以及下半年重点工作都是紧紧围绕着如何执行20条建议落地的。下半年,景芝白酒将聚焦打赢三场仗:老品保卫战,光瓶阵地战以及真年份突围战。
打造核心竞争力,集聚发展新动能,是金种子酒业今年的关键战略打法。金种子股份有限公司总经理何秀侠指出,2024年金种子通过采取“6+3+1”策略,产品更聚焦,突出馥合香的7和9,突出头号种子+特贡,以及聚焦柔和+金6。目前,金种子酒形成了百元到500元价格带的产品组合,为未来全面发力打下基础。销售方面,安徽省内聚焦阜阳和合肥,环皖聚焦江浙沪一圈和豫鄂赣一带发展。此外,“金6”已经成为金种子酒的第三大单品。2024年,“柔和”要做到10万家终端覆盖,“金6”要做到6万至8万家终端覆盖,重点做“柔和”与“金6”1.2万家核心店建设,抢占市场份额与销量。在这之中做到2个抓手:包括渠道规模,以及渠道能力的提升,这也是整体上金种子酒业2024年的策略。
打响新战役,商企命运与“共”向未来
营销是企业经营的一把利剑。白酒行业新问题、新挑战不断涌现,考验着企业的发展质量和品牌韧性。下半年,华润酒业持续赋能金沙酒业、景芝白酒、金种子酒业不断进行品牌战略焕新,在市场营销方面加大力度,打造引领发展的强劲动能。魏强表示,厂商携手共赢未来,打响营销战役是重点发力。通过华润酒业这一平台,实现金沙酒业、景芝白酒、金种子酒业各白酒品牌流程制度的互相完善,工艺技术的相互交流和提升,人才的共同培育和发展,渠道网络的共享与价值增厚,以及品牌和产品的统筹布局与宣传推广。在“啤+白”战略赋能之下,金沙酒业、景芝白酒和金种子酒业品牌有望进一步释放优质发展势能,实现稳步且良性增长。
统筹引领之下,三大白酒品牌又各有打法。金沙酒业方面,范世凯强调了“以消费者需求为出发点和落脚点,与内容创新相结合打造消费者体验优势”的重要性。金沙酒业将通过华与华携手合作,打造整个品牌推广和品牌建设的体系,以及构建费者体验体系,包括会员运营方式等多维发力。干晓峰表示,景芝白酒将首先完成渠道体系建设;其次,持续在品牌推广领域发力,做好高点展位、会展赞节、传统媒介和新媒体的全新推动。何秀侠表示,聚焦当前市场年轻化转型的重要趋势特点,金种子底盘产品更多会聚焦在头号种子上,以做年轻化为主,落成头号种子是“年轻人第一口白酒”的定位。
此外,华润酒业营销管理中心总经理阎东分享了2024年华润酒业营销管理体系初步框架,即“1+1+2+6+3”。通过讲好一个品牌故事,搭建一个经销商体系,提升六大核心业务能力,打好新春、端午、中秋三张战役,华润酒业旨在携手华润系三大白酒品牌、众多渠道伙伴,实现厂商双向赋能,命运与共,共赢未来。
厂商之间需要相互信任,携手共同构建一个充满活力和创新的华润系白酒品牌新生态。“金种子酒业、景芝白酒和金沙酒业”三大白酒品牌也将不断发力命运共同体的打造,真正形成厂商一体化,推动各自商业模式以及新的市场营销策略不断落地开花,合力书写新型厂商关系新篇章,命运与共向未来!
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